Johanniter Dezember 2023

Gesundheit & Sicherheit Wenn Salz, dann Jodsalz Passende Produkte Mit Blüte und Beere Unterversorgung / Was wie ein Problem aus dem vergangenen Jahrhundert klingt, ist leider wieder aktuell: Gut ein Drittel der deutschen Bevölkerung sei mit dem lebenswichtigen Spurenelement Jod unterversorgt, bei über 60-Jährigen liege die Wahrscheinlichkeit bei etwa 50 Prozent. So das Ergebnis des Jod-Mo - nitorings im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), das auf die gesundheitlichen Auswirkungen mit einer Infokampagne hinweist. Gründe sehen die Forscher im Rückgang der Nutzung von Jodsalz bei verarbeiteten Lebensmitteln und im sinkenden Bewusstsein für die Auswirkun - gen von Jodmangel. www.bmel.de/jodsalz Heilpflanze / Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra), auch als Holder - busch oder Fliederbeere bekannt, ist die Heilpflanze des Jahres 2024. Entschieden hat das der gemein - nützige Verein NHV Theophrastus, um die Heilpflanze, die zweimal im Jahr Saison hat, wieder bekannter zu machen. Ob als Tee aus den Blüten oder Saft aus den reifen Beeren: Die Pflanze gilt als bewährtes Mittel bei Atemwegserkrankungen und Fieber. Möglich machen das Wirkstoffe wie Flavonoide und ätherische Öle, ein hoher Vitamin-C-Gehalt der Früchte sowie Gerb- und Mineralstoffe. Digital-Helfer / Mit drei Klicks zum passenden Hilfs - mittel: Das verspricht der neue Online-Ratgeber „Mein Technik-Finder”. Über das Portal des Berliner Kompetenzzentrums Pflege 4.0 können sich pfle - gende Angehörige und Pflegebedürftige durch verschiedene Szenarien klicken und passende Geräte anzeigen lassen. Etwa elektronische Aufstehmelder, einen Weglaufschutz für Demenzerkrankte oder Trinkflaschen mit Erinnerungsfunktion. Allen gemein ist es, dass sie sowohl vernetzbar als auch schon marktreif sind und auf ihr Unterstützungspotenzial hin gründlich untersucht wurden. www.lebenpflegedigital.de/mein-technik-finder Wo viel Worte sind, da geht’s ohne Sünde nicht ab; wer aber seine Lippen im Zaum hält, ist klug.” Bibel, Sprüche 10,19 Fotos: Adobe Stock, Hidrate Johanniter / Dezember 2023 / Fürs Leben 16